Hinava atau Hinava Ginapan merupakan salah satu hidangan tradisional istimewa bagi kaum Kadazan-Dusun di Negeri Sabah. Hinava biasanya merupakan hidangan istimewa semasa Tadau Kaamatan dan majlis-majlis penting yang lain seperti perkahwinan atau pertunangan.
Senarai Penuh Bahan-Bahan :
Sumber : MyResipi dan Rosa
Ikan tenggiri (sederhana)
6 ulas bawang merah yang dihiris
2 ulas bawang putih yang dihiris
3-4 biji limau nipis (jusnya sahaja diambil)
Sedikit garam, serbuk perasa dan halia
Cara Pembuatan :
.jfif)
0 Comments